- Posted by Admin on april 28, 2010
Som ett stor fan av grillning så kan jag inte undgå vårens hetaste fråga, vilken typ av grill som är bäst. Personligen föredrar jag klotgrill, jag gillar ugnsfunktionen som blir när man stänger locket. Maten blir perfekt tillagad utan bränd yta eller rå mitten. Skulle inte klara mig med en vanlig kolgrill då det inte finns något lock. Visst fungerar de bra för en hamburgare eller grillskiva, men inte i det långa loppet. Gasolgrill är självklart ett smidigt alternativ då det går att reglera värme m.m, men det känns nästan lite fuskig, dessutom får man inte den där goda röksmaken. Ett plus är dock att det finns snygga varianter med både det ena och det andra inbyggt, kokplattor, roterande spett m.m.
Ser man ur det ekonomiska perspektivet så är en vanlig kolgrill det billgaste vid inköp, klotgrillen kostar lite mer men där kan man döda lågan efter grillning och på så sätt spara kol och briketter till nästa gång. Gasolgrillen är en ganska stor investering, sen får man ju tänka på att man måste köpa gasol, vet dock inte vad en gasolflaska kostar eller hur länge den räcker.
Jag tror jag skall investera i en riktigt bra klotgrill, helst en sån med sidobord och ett spett som går att rotera.